新商品 - プリズムのブログ|ピザ・焼き野菜なら遠赤外線オーブン「炭の力」<株式会社プリズム>

株式会社プリズム
2017年08月08日 [新商品]
さきほどアップした肉巻きちまきの記事の補足です。
この商品は、製造工程で焼いてから「タレ」を付けてから冷凍していますので、ある程度味は付いています。
でも、これにプラスアルファ・・・お祭り現場では、お客様に提供するときにこだわりの「タレ」を付けてあげることをお勧めしています。
それも、2種類くらいあるといいですね!
お子様向けの甘辛タレと大人向けのちょっとパンチを効かせたタレ。
ちょっとの工夫が斬新な商品になりますね。
ぜひ、お試しを!

2017年08月08日 [新商品]
ちょっとお天気が不安定ですが、夏真っ最中ですね。
やはり、夏はお祭りです!
いくつになってもワクワクしますよね。
今もそうですが、お祭りの定番は昔から「焼きそば」でした。たしかに、家で食べるより何倍も美味しく感じられます。
ところが・・・最近はお祭りにも新しい食べ物が!
わが社では、「肉巻きちまき」を販売しています。これがすごい人気なんです。
こちらの商品は、1本110g〜120g(手作りのためムラがあります)とボリューム満点。手に持って食べられるのでお祭りにぴったりです。
一個食べればかなり満腹!真空パックのため湯せんで温められて、まさにお祭り商品です。
現場では、かなりいい価格で飛ぶように売れると、嬉しい情報もいただいております。肉巻きちまき

2017年01月10日 [新商品]
茨城産ブートジョロキア塩麹、新しいファンが増えています。
サンプルで差し上げた方が、ぜひ買いたいと言ってこられることが多いです。
やはり、一度試してみないとこの美味しさはわからないです。
今日は、カフェを経営されている方が、この調味料を基に新しいメニューを考えたいと言ってくださりました。
その方は、毎日の食事に必ず使っていただいているということで…どんどん広まるのが嬉しい限りです。

どんなメニューができるのか、楽しみです。
パスタにもちょっと入れるだけで、一味違ったオトナテイストに!

辛いトマトパスタ

2017年01月07日 [新商品]
平成28年に茨城県鉾田市で栽培した激辛の唐辛子 ブートジョロキアが収穫されました。
栽培して頂いたのは、鉾田市農商工企業組合様です。
鉾田産ブートジョロキアは、本場バングラデッシュ産と比較すると、気候差があるため、日本人が食べられるレベルまで辛さが減っています。
そのブートジョロキアを塩こうじに漬けて、新潟のかんずりが辛くなったような調味料に仕上げてみました。
一度、ご賞味して頂いたお客様には絶大な人気があり、リピーターとして使い続けていただいております。

塩こうじに漬けたことで辛さもマイルドに仕上がっています。
辛いもの好きにはたまらない調味料として、洋食、和食、中華料理に合います。
鍋もの、麺類やスープものまで幅広く何にでも素材を引き上げててくれる大切な調味料としてぜひご使用してみてください。
150g入り X 2本 パックを送料込みで1500円、3本入り送料込みで2000円で販売しています。
ご興味のある方はメールまたはお電話でお問い合わせください。

ブートジョロキア

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